Role at a glance
- Job function
-
Food & Beverage Food Product Development
- Salary As posted
- Not yet verified Check the description for pay details; an amount or pay period has not been verified.
- Location
- Seoul, South Korea
- Employment
- Full-time
- Experience
- Senior Level 7–14 years
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Qualifications
Required
- 음료 개발 경력 7년 이상 / 대졸 이상
- 음료 레시피 설계 및 원료 배합 가능자
- 국내외 식품법 및 원료 스펙 관리에 대한 이해 보유자
- 매장 오퍼레이션(보관
- 조리 등)을 고려한 음료 개발 경험 보유자
- 원료 공급업체 및 협력사와의 협업 경험 보유자
Preferred
- 식품공학 등 관련 전공자
- 식품기사, 식품위생사 등 식품 관련 자격증 보유자
- 식품
- 커피 프랜차이즈 해외사업 개발 경력 보유자
- 영어, 일본어, 중국어 중 1개 이상 비즈니스 커뮤니케이션 가능자
About the role
Original posting provided by 컴포즈커피
About the role
커 피 를
커 피 답 게
컴 포 즈 커 피
컴포즈커피는
원두, 맛, 운영 효율이라는 핵심에만 집중하며 빠르게 성장해 왔습니다.
자체 물류 시스템과 체계적인 운영 노하우를 바탕으로 가맹점에는 안정적인 운영 환경을, 고객에게는 언제 어디서나 믿고 마실 수 있는 커피 한 잔을 제공하고 있습니다.
커피를 커피답게.
그 철학을 함께 고민하고, 실행하며, 성장해 나갈 소중한 인재 여러분의 많은 관심과 지원을 기다립니다.
What you'll do
해외 음료 레시피 및 원료 개발
• 해외 법규에 적합한 음료 레시피 개발
• 해외 법규 기준 원료 개발 및 현지 원료 적용
• 국내 제품의 해외 적용을 위한 레시피 및 원료 개선
원료 안전성 및 스펙 관리
• 국내외 식품법 기준에 따른 원료 스펙 관리 및 표준화
소비자 조사 및 트렌드 서칭
• 시장 트렌드 및 고객 니즈 기반 음료 서칭 및 신제품 발굴
매장 적용 및 가맹점 지원
• 매장 운영에 적합한 음료 레시피 개발 및 개선
• 신규 음료 레시피 해외 교육 지원
Requirements
• 음료 개발 경력 7년 이상 / 대졸 이상
• 음료 레시피 설계 및 원료 배합 가능자
• 국내외 식품법 및 원료 스펙 관리에 대한 이해 보유자
• 매장 오퍼레이션(보관·조리 등)을 고려한 음료 개발 경험 보유자
• 원료 공급업체 및 협력사와의 협업 경험 보유자
Preferred qualifications
• 식품공학 등 관련 전공자
• 식품기사, 식품위생사 등 식품 관련 자격증 보유자
• 식품·커피 프랜차이즈 해외사업 개발 경력 보유자
• 영어, 일본어, 중국어 중 1개 이상 비즈니스 커뮤니케이션 가능자
Benefits
• 경조사 직계가족 경조사 지원 (휴가제공, 지원금)
• 장기근속 리프레시 데이 휴가 및 장기근속자 포상
• 명절선물 설 연휴 / 추석 연휴 명절 선물 지급 (상품권)
• 리조트 제휴 리조트 운영
• 카페테리아 사내 카페테리아 운영
• 건강검진 종합 검진비 지원
• 생일선물 구성원 생일 축하 선물 지급
• 통신비 통신비 지원
Hiring process
• 서류전형 > 1차면접 > 2차면접 > 처우협의 > 최종합격
[근무조건]
• 근무형태 : 정규직 (수습기간 3개월)
• 근무부서 : 마케팅본부 > R&D센터
• 근 무 지 : 서울시 성동구 성수일로 12길 26 서울숲 코리아 IT센터
• 근무요일 : 월-금 (주 5일 근무)
• 근무시간 : 09:30 - 18:30
About the company
컴포즈커피
커피를 커피답게 컴포즈커피 새로운 커피 문화를 선도할 동료를 찾습니다